鶏卵せんべい

長門市の「鶏卵せんべい」といえば、今では山口県を代表する銘菓です。

もちろん、山口県人なら一度は口にしたことがあるでしょう。
食べ始めると、美味しくてきりがない！・・・ほど美味しいんです。

これは、長門市にある深川養鶏農業協同組合が作っており、県内の主要なみやげもの店では
大抵買うことができます。

　もともと養鶏農家が飼育する鶏肉が主要な生産品で、「長州鶏」というブランド名で県内はもちろん、日本中に出回っています。

　その長州鶏の有精卵とはちみつをブレンドして作られたせんべいが「鶏卵せんべい」。

お値段も手頃でお土産としてもピッタリ！

一枚がとっても軽く、サクサクパリパリと噛めば鶏卵の風味がお口いっぱいに広がり、その美味さはきっと誰もがとりこになります。

長門市では、下記の直営販売店があります。

深川養鶏農業協同組合
製菓部 第1工場 〒759-4101 山口県長門市東深川707-1
TEL(0837)22-2123 　FAX　22-8180




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