2014年10月31日金曜日

今が旬の「マツタケ」 ~あとう特産品直売所~

秋も深まり、紅葉もまもなく見頃を迎える“山口”

山口県で長門峡と言えば、紅葉が楽しめる景勝地のひとつです。

その長門峡近くの国道9号線沿いに
  あとう特産品直売所

があり、そこで今がまさに「旬」のマツタケが沢山並んでいます。

1本が3千円~5千円以上で、決して安いとは言えませんが、
阿東地区のマツタケは香りがとても良く、美味しいことは間違いなし!

興味の在る方は、ぜひ立ち寄ってみて下さい。



場所は、国道9号線の篠目駅入り口信号交差点と長門峡の中間付近です。


 会員紹介:(株)髙橋自動車(山口市阿東地福下1055 - 1 )

レンタカーのご要望は、山口県レンタカー協会加盟店へ
     http://www.yama-rentcar-kyokai.jp/
 

ふるまい処 旬の花  ~美祢市~

 
美祢市の旧美東町真名で、品の良い定食屋さんを見つけました。
 その名も 
ふるまい処 旬の
 なんと、とても良いネーミングですね。
 
店の造りは写真のとおり和洋折衷的で、外観も上品なら店内も床や天井、柱、梁からカウンター、テーブルまで、
すべて温もりのある木製。

そして店内を見渡せば、さり気なくあしらわれた装飾にも
細やかな気配りが感じられます。


ちょうどお昼前でしたので、テーブル席に
先客が2組、
奥座敷にも一組いらっしゃるようでした。

この「旬の花」は、いわゆるランチタイムのみ営業され、
見る限りでは熟年女性2人で切り盛りされているようです。

入るとスグ、
  本日の日替わり定食 焼き塩サンマ 650円
  お魚定食 850円  ふるまい膳 1200円 

と手書きされたメニューボードが目についたので、
私は、塩サンマの日替わり定食を注文し
カウンター席に座りました。

待つこと10分程度で運ばれてきた日替わり定食

写真のように、まさにお袋のもてなしを連想させる様な
料理が膳に並べられ、それは多すぎず少なからず、
小生にはちょうどピッタリの昼食でした。

奥座敷について尋ねると、10人以上は座れますとのことで、
少し多人数のお食事会なら、1200円のふるまい膳などで
是非利用したいと感じた次第です。

お店の前に5~6台は駐車できるスペースもあります。
付近は、旧来の農山村地帯ですから、食事をする場所は
少ないです。
小郡から美祢市秋芳に向かう県道31号沿いで、湯の口交差点と十文字交差点の中間付近にあります。

ふるまい処 旬の花
美祢市美東町真名岩崎2471-1
08396-5-5580
 11:00~15:00 ランチ(11:00~14:30)

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  会員紹介:カスタム(下関市後田町5丁目3 - 22  )

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2014年10月29日水曜日

「T-ポイント」 のじょうずな貯め方 

世の中、低金利時代・・・・銀行等にお金を預けても、金利は微々たるもの。
かといって、株や国債への投資もリスクが大きいし・・・・

こんな将来的に見通しのくらい世の中では、
「倹約」こそが一番に手堅い生き残り戦術でしょうか?

とは言っても、必要なものは買わないわけにもいかないし、
せめて、お店で買い物をする際につく「ポイント」でもじょうずに貯めませんか?
これは、金利よりははるかに効率的ですよ。

そこで、私が日頃実践している「ポイント」のじょうずな貯め方を披露しましょう。

「ポイント」にもいろいろありますが、日本で最も加入者が多いと言われる
「Tポイント」に注目しましょう。

加入者が多いということは、「Tポイント」を貯めることができる
お店も多いと言うわけです。

「Tポイント」の特徴は、だいたい業界で代表的な店が1~2社に限定されています。
例えば、身近な業種でみると
  ○ ガソリンスタンドなら「ENEOS」 
  ○ 大衆レストランなら「ガスト」
  ○ コンビニなら「ファミリーマート」
  ○ 紳士服なら「洋服の青山」
  ○ レコード店なら「TSUTAYA」
  ○ スポーツ用品なら「DEPOT」
  ○ カメラ関係なら「キタムラ」
  ○ 車用品なら「オートバックス」
  ○ レンタカーなら「ニッポンレンタカーサービス」
  ○ ネットショップなら「Yahoo」

と言ったところです。
    (T-ポイントサイト    https://tsite.jp/r/guide/web/index.html  )

こんな具合に、自分が平素よく買い物をする店をこうしたところから選ぶことが第1の要件で,
特に、高額な商品の店は見逃せません。
詳しくは、インターネットで「Tポイント」のサイトをみてください。

ポイントは、通常「200円で1ポイント」が多いようですが、中には「100円で1ポイント」の店もあります。
次に、効率的なポイントの貯め方ですが、
 ○ それぞれの店の特売日、即ち「Tポイント○倍」を知って利用します。
   例えばENEOS なら、土日は「ポイント3倍」になる店が必ずあります。
   特に、ガソリンの給油は高額になりますから、貯まる額もバカになりません。

 ○ 店内商品の定価に、「T会員限定 +20」 等と付加される商品があります。  
   例えば、ファミリーマートでは、次の写真のような具合です。

通常の買い物では付加されるポイントも僅かですが、
4~5百円の商品でも「50ポイント」「100ポイント」付くものもあり、
陳列棚をよく見渡すことです。

このように気を付けて買い物をすると、1000ポイント、2000ポイントくらいはすぐです。
どうですか?金利でこんなに良いところがありますか?

貯まったポイントは1ポイント1円として各店で使うこともでき、また、商品との交換もできます。

現在はカード時代ですが、いろんなカードを沢山持たず、もっとも自分にピッタリ合ったカードに限定すると、財布の中もすっきりしますし、効率的に貯めることができます。


会員紹介:カーアシスト長門(長門市日置上6143- 1  0837- 37 - 4949)

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2014年10月23日木曜日

“ もなの珈琲 ”  ~山口市の小さな喫茶店~

「喫茶店」・・・・・近年は死語に近い響きがしないでもありませんが、
4、50年前までは、「小さな喫茶店・・・」なんで歌謡曲にも唄われる
ハイカラな日本語の一つだったように思います。

 そんな喫茶店、昔は街のあちこちで見かけましたが、近年は本当に少なくなりました。
 けど、最近、「喫茶店」が少し復活してきたようにも感じます。

少し古い話しになりますが、今年の夏、山口市のちょうちん祭りに出向いた際、
  「あれ?こんな喫茶店が以前からここにあったっけ?」
と、少し気になった小さな喫茶店を見つけました。
  それは、山口市米屋町商店街にある喫茶店 もなの珈琲」 です。

私は迷わず、軽くコーヒーでも・・・・、とお店の扉を開けました。

中はとっても落ち着いた感じで、カウンターに1人先客がいらっしゃいましたが、
コーヒーをたてて下さってる奥様とのカウンター越しの楽しそうな様子が目に入り、
・・・そんな雰囲気が好みの私には、直ぐにお気に入りのお店の一つになりました。

私を接客して下さったオーナーも、ハンチング帽がよくお似合いで、
お客様と楽しそうにj会話をキャッチボールされ、思わず笑い声が店内に・・・

そんなお店は、まだオープンから1年くらいだそうです。

因みにお店の名前もなのは、お子様の名前が一字づつ入っているそうです。

コーヒーがメインですが、少し軽食もあるようです。


しばし街の喧噪を忘れさせてくれ、とっても落ち着ける「喫茶店」に出会いました。

山口市米屋町1-7 ※地図上は旧店舗
083-920-2300
営業時間/7:00~20:00
駐車場無し


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会員紹介:カーステージ・ナカヒラ(合)(山陽小野田市大字東高泊1588- 12 0836-83 -1130)

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2014年10月20日月曜日

“俺の” シリーズ  ~ファミマ~

私がよく利用するコンビニ「ファミリーマーケット」
セブンイレブン、ローソンに次ぐ規模と売り上げ実績をもつコンビニ大手の一つです。
今やコンビニは、全国津々浦々、居住なり観光なり、在る程度の人の動きが認められる地域には
大抵一つや二つ設置されています。
そして、24時間営業という特殊性から、深夜等大抵の公共施設も休眠状態の時間帯でも、
店内は灯りが煌々と照らされており、最低2名の店員がいますので、
緊急事態発生時の「駆け込み場所」としても見直されていて、特に高齢者には大変頼りになる施設となりました。

もちろん本来の業務は食品や日用雑貨品の小売業ですが、今では、時間帯を問わず
金融機関として、
また、ネットと深く繋がっていて
ネットでの注文品の受け取り
購入物の支払い
公共料金の支払い
スポーツ・コンサートチケットの注文などなど、

さらには、コピー、FAX,写真プリント、スキャンなど
実に多機能なマルチコピー機もあり、よく知って利用すればこんなに便利な施設はありません。
そして、「おもてなしの心」が売りの日本のこと・・・・どこのお店でも店員さんは大抵とっても親切です。
ぜひ、近くのコンビニさんと日頃から親しくし、万一の場合の駆け込み寺、と言うわけではありませんが、大いに利活用していただきたいものです。


と、本日はコンビニ一般のピーアールを行いましたが、私が早朝のウオーキング時に大抵立ち寄っているコンビニ、ファミリーマート大内長野店の人気商品の一つ
“俺の”シリーズを紹介しましょう。
これは、スイーツのひとつですが、一般的なスイーツより甘さが控えめで、男性にも請ける(と私は感じている)商品です。

 プリン&;珈琲プリン、丼プリン、ティラミスパフェ、ワッフルサンド、ティラミス等、いろいろありますが、今日は
俺のティラミス復刻版」(税込み370円)
を一つ買ってみました。
商品説明によりますと、これは、「ティラミスムースに、エスプレッソ抽出されたコーヒー粉末を使用して苦味を効かせるコーヒースポンジとコーヒーシロップを組み合わせたもの」
となっています。
見た目はショートケーキ風ですが、すっごく柔らかく、附属のスプーンで口に頬張ると珈琲のほのかな苦みとシロップの甘みが口一杯にサッと広がり、すぐにとろける冷たい食感が何とも心地よく、しかも甘ったるさがないためにいくらでも食べられそうです。

また、今ではいずれのコンビニでも、税込み100円でホット又はアイスコーヒーが頂けますが、
ファミマには店内に5人程度座れるカウンターが設置されているのが大きな利点です。
私は、早朝のウオーキング時によく立ち寄り、カウンターで“一杯の珈琲”を嗜みつつ、しばし
足を休めるのが楽しみのひとつです。

ファミリーマート大内長野店
 山口市大内長野1643-4
 TEL 083-941-1177

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会員紹介:(有)カーアシスト・吉田(平生町大字平生町551- 1   0820 -57 -0138)

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2014年10月15日水曜日

スイーツアトリエ 「マルグリット」 ~山口市~




「ゆめロール」が1番人気の
マーガレット(仏語名、マルグリット)
へ行ってきました。

それは、山口市中市商店街にある、ケーキ屋さん
   スイーツアトリエ 「マルグリット
です。


「ゆめロール」・・・
とってもロマンチックで美味しそうなネーミングでしょ!

それは、シュークリームとフルーツが
たっぷり包み込まれたロールケーキで、

1本1,800円。1カットは、380円。

フルーツの香りがシュークリームにうまくマッチングし、抜群の美味しさ

まさに、お店のモットーである「おいしい幸せ」を私に運んでくれました。

この他に、山口の小野茶を使った「小野茶ロール」
緑茶の香りさわやかな大人のスイーツで、2番人気のだそうです。
お値段は、1,620円で、1/3カット590円です。


そして、なんと言ってもお得な月曜日限定の企画として、
それぞれのロールケーキの「はしっこ」1パック2切れ
税込み216円で買えるようです。
はしっこですが、味も香りもそのまんま!

 ※ ただ、余りにも人気で、午前中に売り切れるようなのでお早めに!

山口市中市町4-14(山口井筒屋前)
TEL 083-920-5505
OPEN 10:00am-7:00pm
CLOSE  毎週水曜日


会員紹介:岡田産業(株)日産レンタカー(周南市築港町10- 10   0834 -22 -1234)

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2014年10月14日火曜日

人気の「タル鶏天ぶっかけ」うどん~丸亀製麺~

釜揚げうどん」の大きな看板でお馴染みの丸亀製麺・・・

今、若者の間で「タル鶏天ぶっかけ」うどんが、評判のようです。

タル鶏天ぶっかけ」うどんとは、下の写真のように
うどんの上に、揚げたての鶏肉の天ぷらを載せ、タルタルソースを付けて食べるメニューです。

これは並で580円ですが(大680円)、大きな揚げたての鶏肉天ぷらがうどんの上にドーンと4つも載っており、タルタルソースとレモンが付いています。
うどんは暖かいのと冷たいのがありましたが、店員さんは冷たい方がお奨めとのこと、迷わず冷たい方にしました。(刻みネギは自由)

まず、大きな鶏天にタルタルソースを付けてガブリと頬張ると、揚げたてのとってもジューシーな鶏天とタルタルソースが見事にマッチング!

そしてうどんはお馴染みコシのある讃岐太麺。
レモンを搾ってうどんに馴染ませるとだし汁が一段と美味しくなり、あっと言う間に満腹になりましたが、汁までぜ~んぶ食べきりました。

・・・・これはボリュームも満点で、たしかに若者に人気のワケが納得できた次第です。

このメニューは今年9月25日から11月中旬までの限定メニューだそうで、このほかに


「タル鶏天ぶっかけうどん(油淋鶏ソース)」(並600円、大700円) 
 ※ 鶏天を中華料理の油淋鶏(ユーリンチー)のように仕立てたもの

「タル鶏天ごはん」(390円) ※ 丼ごはん

も同時に新メニューとして加わっています。








会員紹介:(有)オノダイシマツ
(山陽小野田市大塚団地   0836 -81 -1275)

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2014年10月7日火曜日

ポンパドウル山口店(井筒屋店内)

ご存じハロウィンとは、本来、毎年10月31日に行われる秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な行事らしいですが、今では、日本でも各地で色んなイベントが見られます。

ところで、そのイベント?の一つといえるかどうか・・・、この時期にはお菓子屋さんの店頭に、ハロウィンケーキ等が目立つようになります。

そんなお店の一つ、「ポンパドウル山口店」を紹介しましょう。
「ポンパドウル」は、横浜発祥の焼きたてパン屋さんで、今では全国チェーンの有名なお店のひとつです。
ポンパドウルではもともと商品の種類も豊富ですが、現在、Happy Halloweenフェアーが開催されています。

その中でハロウインパイ(270円)が目にとまり、見た目も可愛く美味しそうで、ついつい買ってしまいました。
「ハロウインパイ」・・・一つひとつが結構大きく、
パンプキンペーストがたっぷりで、そしてサクサクしたパイ生地に包み込まれ、
お値段にしては充分満足できる美味しさでした。

10月1日新登場のパンプキンパイ(1,080円)もお勧めのようです。




山口市中市町3-3
083-932-7110
営業時間/平日10:00~18:30
      土日祝10:00~19:00
 
会員紹介:小野田レンタカー(山陽小野田市東高泊152 - 2  0836- 84- 2651)

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2014年10月6日月曜日

ソニーズ・マーケット・プレイス(山口市阿知須店)

先日、山口市中市商店街にある雑貨店「ソニーズ・マーケット・プレイス」を紹介しました。

その際、阿知須店のことをお聞きしていたので、この度、当店を訪れました。

店内に入るや、ナント様々な魅力的な商品が多いこと・・・・
私の目には、「山口店とは全く雰囲気が違う商品ばかり」と感じました。

 思わずスタッフさんにお聞きすると、やはり山口店とは違った雰囲気のお店に
したいとのことで、並ぶ作品一つひとつが芸術作品の様!

ホントウに、手に取る品々全てが、と~ても可愛く・・・
どんな作家さんが作られたんだろう?
どんな思いで作られたのか?・・・   などと、
作り手の思いがこちらにまで伝わってくるような作品ばかりで、
見ていてあっという間に時間が過ぎてしまう程、飽きさせない!お店でした。













と言うことで、これらの商品をなるべく多く写してきましたので、
是非見て下さいネ!




山口市阿知須7396-1
0836-65-0044
営業時間 10:00~19:00
定休日   火曜日


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会員紹介:(株)エイコー(光市中島田2丁目19 - 1  0833- 77- 0821)

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2014年10月3日金曜日

KANPANISTA(カンパニスタ) ~山口市阿知須のタイ料理店~

てしま旅館」が、今年1月に始めたタイ料理店(以前は売店だった)と言うことで話題性があり
しかも、
タイラーメン、 トムヤムラーメン、 タイカレー
がとっても美味しいと評判の店、 
KANPANISTA(カンパニスタ)
に友人と行ってきました。




店舗はカウンターにテーブル席が2つ、計15人くらい座れるスペースなので、
決して広いとは言えませんが、明るくてすごく
おしゃれな雰囲気でした。

お勧め料理を尋ねると、「1日10食限定」 の

○ 「トムヤムラーメンセット」1,250円 
   ラーメン+ハーフカレー(海老orチキン)+ドリンク(パイナップル、オレンジ)
         ※ 辛めがお好みの方にお勧め!  単品ラーメンは800円       
       






○ 「タイラーメンセット」 1,200円  
      ラーメン+ハーフカレー(海老orチキン)+ドリンク(パイナップル、オレンジ)
         ※ 鶏スープなのであっさり目!   単品ラーメンは750円。

と言うことで、2人でそれぞれを注文しました。

テーブルにはナンプラー、酢、フライトガーリックなどが準備されていて、
自分でお好みの味に調整することもできます。

トムヤムラーメンは、スープはピリ辛、ヌードルはツルツル~とした食感の米麺
辛めがお好みの方に特にお勧めです。

タイラーメンは、スープが少し淡泊??
タイではもっともポピュラーなヌードルのようで、フライトガーリックを入れると味に深みが増しますが  トムヤムラーメンとは対照的なお味です。

ハーフカレーは、タイの高級米「ジャスミンライス」を使用。
さすがに、香りとお味が素晴らしく申し分なし。
ルーはココナツミルクが使われているので、どちらかと言えば甘めなスープカレーといった感じでした。

他のメニューは、単品で、

  鶏のグリーンカレー   1,000円
  海老のグリーンカレー  1,000円
  海南のチキンライス    1,000円 などです。

山口市阿知須7418-8
0836-65-2248
ランチ営業 11:30~14:00
定休日/水曜日

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会員紹介:(株)HPSヤマガタ(山陽小野田市港町3 - 14  0836- 83- 2087)

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「アケビの皮」 を食す 

この話題は、何事にも意欲的な友人からの情報です。

秋本番となり、山裾に赤く色づいたアケビが目に付く季節となりました。

山口県では、アケビの中の白い果肉を小さい種ごと口に入れ、あとで種だけ吹き出して食べるのが一般的です。

ところがある時、山形県ではアケビの皮を食べる風習があるとのラジオ放送を聞き、私も食べてみることに・・・・

このレシピは、ラジオ放送を参考にし、自分でよりいっそう工夫をして調理したものです。

(豚肉とアケビの皮の味噌炒め)

 ・ 果肉を取り出したアケビの外皮を薄く剥ぎ、熱湯でサッと茹でる。
 ・ 冷水に約24時間晒して、アクを抜く。
 ・ 皮を1センチくらいの厚さに切る。






















 ・ フライパンにオリーブオイルを熱し、適量の豚肉を炒める。
 ・ アケビの皮を加えて、サッと炒める。
 ・ 最後に、適量の砂糖、みりん、酒でのばした味噌で味を付け、出来上がり。

アケビの皮が、リンゴを煮たように柔らかくなり、ビールが進むそうですヨ。

会員紹介:(株)石松商会(下関市綾羅木新町4 -2 - 4  083- 253- 8530)

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