休日ともなれば、お店の外にまでお客様が並んでいる状態をよく目にします。
なぜにそこまで人気なのか?
それは、やっぱり、美味しいからに他なりません。
お店があるのは、道の駅萩往還!
それは、山口市方面から萩市に入る途中の峠にあります。
元、有料道路の料金所があったところで、現在は道の駅!
NHKの大河ドラマ花燃ゆや世界遺産登録で、
萩市を訪れる観光客は激増しています。
その観光客の大半が通過する道の駅ですから、
なおさら「玄」が流行るのは理解できますが、
実際に、とっても美味しいステーキやハンバーグが
食べられるとあって、とにかく人気上々と言うわけです。
今回私は、牛ステーキ丼(1,880円)を目当てに
土曜日のお昼時に行ったのですが、
やはり想定していた通りで待つこと30分・・・。
白い大きな器に、ステーキを印象づけるかのように彩りよく載っていて、
さすが!甘くて柔らか~い、実に美味しいステーキ丼でした。
この「玄」は、和牛のルーツと言われる「見島牛」の血を受け継ぐ
「見蘭牛」を使用したレストランとのことです。
どのメニューもいずれ劣らぬ美味しさとのことですが、
一番人気と言われるハンバーグは、1度食べるとやみつきになります。
店頭にはテイクアウトのコーナーもあり、気軽に萩のブランド牛を
楽しめますので、ぜひお奨めです。
営業時間 11~17:00(土日、祝日は18時まで)
定休日 火曜日
- 会員紹介:長門自動車工業(有)
(長門市東深川1961- 1 0837- 22- 8078)
レンタカーのご要望は、山口県レンタカー協会加盟店へ
http://www.yama-rentcar-kyokai.jp/
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