私は、こく煮干しラーメンにしました。
クリーミーニボニボらしいです(笑)
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| こく煮干しラーメン ８００円 |
メンマが異常に大きく噛みごたえがあります。ラーメンのスープは煮干しから作っており、生臭いのでは。。。と思ったのですが、生臭さは全然ありません。むしろ、香ばしくて濃厚なスープでした。
スープがこってりしていますが、ネギが沢山のっているので、お口直しにちょうどいいです。チャーシューは半生状態で柔らかく、一枚が大きかったです。
金曜日になると、チャーシューが１枚サービスされるようです。
メニューの裏を見ると、チャーハンの種類も豊富です。定食もありますが、皆さんラーメンを食べていました。煮干しあっさりラーメンのオーダー率が高かったように思います。
皆さんぜひ行ってみて下さいね～！ ※日曜日はお休みです。
中華そば 壇
住 所：山口市小郡下郷3383
電話番号：090-5701-0096
営業時間：11:00～14:00
定 休 日：日曜日
駐 車 場：有 店舗隣の倉庫の前
会員紹介：岡田産業(株)
山口市小郡黄金町８－１（083-973-2678)
レンタカーのご要望は、山口県レンタカー協会加盟店へ
