福々廊

長州どりを使った「福々廊」へ行ってきました。
（福まろの系列店でもあるそうです）

お店は、山口駅通りに位置し、店内はオシャレで、カウンター席と、テーブル席（個室）になっており、ＢＧＭも流れ、洒落で落ち着ける雰囲気でした。

長州どりを使った創作料理も沢山メニューにあるのですが、

今回は旬で新鮮な魚のお造り＆串焼きをいただきました。

新鮮＆ジューシーでとても美味しかったです。

 

お酒も種類豊富、人気の獺祭も置いてありましたよ。

山口市駅通り2丁目4-20

083-995-2929

17:30～24:00

炭火焼鶏 ふじ井

炭火焼鳥 ふじ井 　　　
山口県山口市駅通り1-5-14 　 　
TEL 083-932-0903
山口駅前、山銀山口支店駐車場向かい側
営業時間 17：30～23：00　　定休日 水曜日
　
※　駐車場はありません。

山口駅前にある、噂の焼鳥屋さんを紹介します。　　
　早く行かないと入れない、売り切れになる！
と聞き、午後６時少し前に入りました。
　狭い店内に、ちょっとビックリ！　
　せいぜい７～８人がやっとのL字型カウンター席は
すでに３人分が予約席となってました。

　でも、その日は１番客。
２人がカウンターに付き、10種の串盛り（1500円）を早速注文しました。

　聞くところによると、店主、藤井伸一さんは、脱サラで起業するため、約1年間、
東京で焼き鳥の修行をされたとか・・・
そして平成21年11月開店で今年が３年目、もの静かな中年（結構若いかも？）
の方です。
　注文を受けて、目の前のガラス張り冷蔵庫から串を取り出し、でとっても丁寧に
炭火焼き上げ、7、8分経った頃から小皿に２串ずつ入れて出してもらいました。
　串は、はつ、すなずり、ねぎま、手羽、もも、レバー、ぽんじり、ささみ、つくね等で
１本確か120－160円前後、手羽のみ220円だったと思います。

　味の基本は塩で、つくねのみたれでした。
　どの串も塩加減が絶妙、柔らかくジューシー、まさにうわさ通りで、
口では表現できない程実においしかったです。

　鶏肉は長門深川の「長州どり」だそうですが、隣接のお肉やさんから仕入れて
いるとか。
　23時まで営業となっていますが、早い時は19～20時頃、串が売り切れてしまう
場合もあるようで・・・・　焼き鶏にかける店主の心意気を感じました。
　
　

　何しろ、カウンター前の冷蔵庫内の串はせいぜい200～300本程度か？
　とにかくまず予約して、1，2名でこっそり行かれることをお勧めします。
　毎日でも、立ち寄りたい気分です。

旨味屋（うまみや）～山口市大内の憩いの場～

　　「美味しく、安く、くつろげる」と３拍子揃った　喫茶・お食事処「旨味屋」
を紹介します。
  　このお店は、 昨年１月頃、定年後のご夫妻が、自宅の一部を改装して
開店されました。
　　ドアを開けると通常は、綺麗な奥さんと地元のおばちゃん達が出迎えて
下さいます。
　　　　　　そして、時には旦那さんも・・・・
　

　ここは、冒頭に書いたように、
若者から、子供、お年寄りまで
　　とにかく誰もが気軽に立ち寄れる所で、
食事処と言うより 、まさに “憩いの場”です。
ですから、特に多い客層は、　
　　　やはり“おばちゃん”たちのよう、　　　　　　　
それも、常連さんらしく、忙しい時は
　　　一緒になってお店を手伝っています。
　
　

　それにしても、皆さん楽しそう・・・

　ここに来れば、地元の情報も
たいてい知ることができそうですよ。

 メニューは右のとおりですが、
最高でもワンコイン！

特に秋吉台高原牛を使ったカルビ丼や牛丼、
お好み焼き、焼きそばが人気のようです。
  ぜひ一度行ってみんさい。
　　　　　　きっと病みつきになりますよ！

場所　山口市大内矢田にある
　　　　　山口市大内交流センターの隣で、
　　　　　旧萩往還道(現市道）沿い　

　※　「石原まごころ歯科」の　２軒隣

カフェtres F.B.C

周南市にあるカフェtresにランチに行ってきました。

こちらはベーカリー、フルーツ、カフェの複合店になっています。
話に聞けば、モーニングも店内いっぱいになる程の人気店のようです。
ランチも時には待たなくては坐れない程だとか・・・
この日はラッキーにも、すんなりとテーブル席に案内されました。
店内も、大きい窓に囲まれてるせいか？明るくとても開放感があり、

植え込みの樹のグリーンがより清潔感を醸し出していて好感もてました。

それにまず目に飛び込んできたのは、皆さんのテーブルに置かれている、野菜サラダ＆フルーツの量の多さにビックリ！
そして人気なのでしょう～卵ふわふわ～デミソースのオムライスを注文されてる方も多く目にとまりました。

私は今回初めてでしたので、新鮮なフルーツを期待して、フルーツサンドセットを注文！これだけあって、料金は１，１００円ですよ～お安い！

ボリュームも有りいかがでしょう？美味しそうでしょう。

※スープ、ドレッシングは数種類から選べます。

※併設されてるベーカリーやフルーツ店も人気のようでした。

周南市上遠石2-28

定休日無し

ｶﾌｪ　　　　　　　8:00～21:30

ﾌﾙｰﾂ、ﾍﾞｰｶﾘｰ8:00～19:00

TEL　　　　　　　0834-21-5655

駐車場有り

珈琲舎 珈紋 （コーヒーシャ・カモン）

                                                                                                     

近年は喫茶店がめっきり少なくなりました。　　　　　

そんな中、山口市大内矢田にある
特に女性に人気のオシャレなカフェ
     「珈琲舎珈紋」
を紹介します。
これは、みほり峠グループのお店で、珈琲、紅茶、スイーツのカフェメニュー
のほかに、パスタ、ドリア、オムライスなどの軽食類も充実しています。
店内は、世にいう「女子会」グループのたまり場的雰囲気が漂い、
殿方は入るのに少し気後れしそうです。

主なメニューは、
朝（10~12:00)はモーニングメニュー、
お昼時（11~12:00)には、ランチタイムサービもあり、　

特に人気のメニューは
外サックリ、中ふわふわの
　　　　　　　　　　　　　　ワッフル(写真）
だそうで、種類は、
フルーツバニラワッフル　５８０円
チョコバナナワッフル　　５００円
抹茶小倉ワッフル　　４８０円

特にフルーツバニラワッフルは、フルーツとアイスクリームの
コンビネーションがたまらないとか・・・。

場所は、大内小学校の東隣りで、ビッグモーターとアルク大内店の向かい側に当たり、写真のとおり、お洒落な外観や看板で、すぐに分かるはずです。

珈琲舎 珈紋 （コーヒーシャ・カモン）
住所 山口県山口市大内矢田１０３５
TEL ０８３－９４１－０８３０ 
営業時間 １０：００　～　２１：００ 
お休み 第２ ・ 第４　木曜日   駐車場 有り

龍福寺本堂改修～創建当時の檜皮葺きに

  龍福寺は、大内義隆の菩提寺として16世紀中頃、毛利隆元により山口市  
の大内氏館跡に建立された。
  明治14年に火災により本堂が焼失したため、大内氷上にある大内氏の
氏寺、興隆寺の釈迦堂が移築された。

   今回の工事では、龍福寺本堂の重要文化財としての価値をより高める
ため、創建当初の興隆寺時代の様式に復原することとされ、平成１７年７月
から約７年かけて工事が行われたがこのほど完成し、平成２４年４月２０日
に竣工式が挙行された。


生まれ変わった本堂は、写真のとおり見事
な檜皮葺きとなり、流れるような曲線美が
青空に映えていた。

なお、龍福寺本堂は昭和29年9月17日に
指定された国指定の重要文化財で、山口市
大殿大路字竹原地内にある。

阿弥陀寺の紫陽花

先日、防府市牟礼にある西日本一の紫陽花寺、　阿弥陀寺に行ってきました。

（６／１～６／３０までが紫陽花祭り）

花の種類はガク紫陽花、ヤマ紫陽花、西洋紫陽花など８０種類、４０００株もあるそうです。

広い境内では、多くの方が紫陽花を愛でながら、会話に花を咲かせておられ、また奥へ進んで参りますと、この時期菖蒲も咲き誇り、観る人を楽しませておりました。モミジも新緑に輝き、風情を感じさせる多くの光景にまた訪れたいという思いでした。

※東大寺別院 阿弥陀寺

場所　　：防府市牟礼1869

（JR防府駅から車で15分、路線バス20分大平山の麓にあります）

TEL　　 ：0835-38-0839

入場料 ：大人　一人200円

　　　　　：団体（大人20名以上）一人150円

　　　　　：中学生は無料

駐車場 ：無料