(通称～山形屋）
０８３－９２３－９１１１
山口市湯田温泉1-1-40
（湯田温泉１丁目
交差点南側）
営業 １８：００～２４：００（居酒屋）
定休日 月曜
湯田温泉街に、料理が美味しい粋な居酒屋があると聞いて、妻と二人で行ってきました。
開店早々の１８時過ぎだったので一番客でした。
お店はらせん階段を下りた地下一階にあり、店内に入るとなるほど・・・・
と、その雰囲気に納得させられました。 ～2012年5月～
洋風のバーを思わせるカウンター席、フロアーには７～８人用の楕円卓と
ボックス席が７～８、
それらの椅子やテーブルは大正ロマンを彷彿とさせるシックな木製。
見上げれば天井扇がユルリゆるり、
ジョンレレノンなどの大きなモノクロ写真が壁を飾り
・・・西洋酒場と言われる理由が少し分かるような気がしました。
お料理は、特に珍しいものは無いように感じましたが、新鮮な海の幸、
山の幸など、素材の旨みを生かしてすごく丁寧に調理されていると感じました。
約１時間半、美味しいお酒とともに品良い料理に妻ともども堪能しました。
特に初めて食べた「はちく筍の天ぷら」、これは、何とも素朴で
とっても美味しかったです。
～あれから３年～(2015.7.現在）
・・・実は、仲の良いご夫妻と、毎月１回、かならず山形屋を訪れ、
お魚、お肉、季節の野菜等を使ったママさんの手料理を
堪能させてもらっています。
ちなみに昨夕も・・・・
その時のお料理を一部写真で紹介しましょう！
そして山形屋は、なんと創業４３年
「山形屋」となってからでも２０年の老舗と言うことで、実は、
２０１５年８月４日～６日の３日間 は、
「創業２０年感謝デー」になっています。
右のとおり、大変お得なサービスがあるようですから、
是非、山形屋へ！
http://www.yama-rentcar-kyokai.jp/
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