中華そば 壇

 山口市小郡にあるラーメン屋さん中華そば　壇に行ってきました！

 入口に煮干しが置いており、一つ頂きました。かりかりと香ばしくとても美味です！

 私は、こく煮干しラーメンにしました。
クリーミーニボニボらしいです(笑)

こく煮干しラーメン　８００円

 メンマが異常に大きく噛みごたえがあります。
ラーメンのスープは煮干しから作っており、生臭いのでは。。。と思ったのですが、生臭さは全然ありません。むしろ、香ばしくて濃厚なスープでした。
スープがこってりしていますが、ネギが沢山のっているので、お口直しにちょうどいいです。チャーシューは半生状態で柔らかく、一枚が大きかったです。







金曜日になると、チャーシューが１枚サービスされるようです。

メニューの裏を見ると、チャーハンの種類も豊富です。定食もありますが、皆さんラーメンを食べていました。煮干しあっさりラーメンのオーダー率が高かったように思います。





皆さんぜひ行ってみて下さいね～！　※日曜日はお休みです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　中華そば　壇
　　　　　　　　　　住　　所：山口市小郡下郷3383
　　　　　　　　　　電話番号：090-5701-0096
　　　　　　　　　　営業時間：11:00～14:00
　　　　　　　　　　定 休 日：日曜日
　　　　　　　　　　駐 車 場：有　店舗隣の倉庫の前

会員紹介：岡田産業(株)
                山口市小郡黄金町８－１（083-973-2678)
                  レンタカーのご要望は、山口県レンタカー協会加盟店へ

                   http://www.yama-rentcar-kyokai.jp/