2017年11月2日木曜日

魚介系~大島ラーメン


 防府市トライアルの並びにあります、
魚介系ラーメン店「大島ラーメン」へ、
平日の18:00頃入店してみました。

先に食券を購入し、席に着くパターンでセルフサービスになっています。
注文したのは、いりこラーメン580円~。
 

ん~一見、見た目とってもあっさり~??
ですが、周防大島産のいりこと昆布で出汁をとったスープは
澄みきっていて風味も嫌みがありません。
 
 
先ずはスープを一口!
いりこと昆布出汁がよ~~~く効いていて、ちじれ麺にスープが絡み合い、
とっても美味しく、いつもの豚骨ラーメンでしたらスープは残すのですが、
今回は、口当たりも良くスープも全部平らげました♪
 
因みに、水餃子はラーメンに入れて食べるのもお勧めのようですよ~♪

 ☆ 大島ラーメン
防府市新田横入川1619-5
TEL 0835-23-3665
営業日 月、水~日 
11:00~15:00 17:00~20:30
定休日 火、第2月曜日
 駐車場有



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