旨いお醤油「テルクニ醤油」

　日本の家庭では欠かすことのできない
「お醤油」ですが、　
みなさん、お味に満足されてますか？
　一般のスーパー等で売られている大企
業銘柄のお醤油は概して塩辛いものが多
いですね。
　これらは煮物には適していますが、浸け
醤油としてはちょっと・・・・
  そこで、お刺身なんかにピッタリで旨い
お醤油、それは、知る人ぞ知る山口市
小郡の　「テルクニ醤油」　です。
  私は約20年位前に湯田温泉にある料亭
の板前さんに教えてもらい、以来ずっと
愛用してます。
　これは、ここYショップ尾野本商店でしか
売られていませんので、お近くの方は是非
とも試しに味わってみて下さい。
　　　　　　　　
　製造はYショップ前の工場で尾野本拓治
さんがされているようですが、ご高齢のた　　　　　　
め、ごく僅かしか出来ないようです。

　何種類かありますが、特に私のお勧め
は右の写真「特撰」1.8リットル1，030円です。
  なお、絶対辛い醤油でないとダメと言う方
にはお勧めできません。
　でも、塩分は血圧の大敵ですから、甘い
お醤油に慣れる方がよろしいと思いますよ。

尾野本商店(コンビニ：Yショップ)
〒7540002 山口県山口市小郡下郷１６１    083-972-0236
　    ※　国道９号線柳井田交差点（変則四差路）南南東側市道(坂道）を約５０ｍ下る
山口県レンタカー協会　http://www.yama-rentcar-kyokai.jp/