宇部市の鵜の島小学校近くにある「ケァンベル」と言うパン屋さんに行ってきました。
まず、下の写真のとおりお店がとっても個性的で素敵です。
店内に入れば、焼き菓子、ケーキ、調理パン、天然酵母100%パン、フランスパン、etc~
一面にパンのいい香りが漂い、私たち来客を誘います・・・
その上、パンやケーキなどの種類も実に豊富です!
パンやさんと言えば何かしら似た形のパンが置いてあるものですが・・・
こちらでは、目新しい形のパンが多い事に気づき、
眺めてるとあれもこれも・・・と、買いたい衝動にかられます。
私は、友人から薦められていた天然酵母100%の
「ノワレザン」680円、(ハーフ340円)
を見つけました。
そして、店員さんから、
「ノワレザンはクルミとレーズンが入っていて、日持ちもします。薄くスライスしてそのまま、あるいは焼いて食べて下さい。」と言われ、さっそくこれを買い求めました。
お家に帰って、約1センチにスライスして焼いてみました。
しっかりと歯ごたえもあり、かみしめる程に味わいが増す美味しいパンに巡り会えました。
また、日頃から人気商品と言われたの
ブラウニーのデニッシュ(200円)
も買いましたが、これは、サクサクした生地に
ブラウニーのハーモニーがとても相性も良く
たいへん美味しくいただきました。
発酵バターを使用したクロワッサン(150円)もオーナーシェフのお薦め商品のようです。
宇部市島3-10-19
TEL 0836-22-3457
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会員紹介:(有)オノダイシマツ(山陽小野田市大塚団地 0836-81-1275)
レンタカーのご要望は、山口県レンタカー協会加盟店へ
http://www.yama-rentcar-kyokai.jp/
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